CULA 127 -烘焙和甜点
在本课程中，学生将准备各种糕点、酵母制品、蛋糕、布丁、烘焙甜点和明胶甜点。重点将放在方法的准备和艺术表现。
学分
4.00
CULA 127
| CRN | 教学方法 | 教练 | 位置 | 开始日期 | 座位* | 等待上市 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 20178 | 面对面的同步 | 瑞安Cumming | 怀特霍斯(Ayamdigut) |
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8 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
课程表
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| 20036 | 面对面的同步 | 瑞安Cumming | 怀特霍斯(Ayamdigut) |
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16 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
课程表
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