CULA 125 -蔬菜和淀粉烹饪II
学生们将炒菜、装料、炖菜、上釉和磨碎各种蔬菜，并准备和烹饪意大利面和米饭。重点将放在准备方法，颜色协调，准备和生产时间的行业标准。
学分
2.00
CULA 125
| CRN | 教学方法 | 教练 | 位置 | 开始日期 | 座位* | 等待上市 | |||||||||||||||||||||||
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| 20034 | 面对面的同步 | 瑞安Cumming | 怀特霍斯(Ayamdigut) |
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16 | 0 | |||||||||||||||||||||||
课程表
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